【フードマン】お豆たんぱく質で美肌★弁当

＜レシピ＞ (1)左上　厚揚げエリンギ (2)右上　鶏野菜炒め (3)右下　ツナピザ (1)厚揚げエリンギ ■材料（1人分） 厚揚げ　50g エリンギ　50g 醤油　小さじ2 こしょう　少々 ■作り方 ①厚揚げとエリンギを一口大に切る。 ②電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ③全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)鶏野菜炒め 鶏むね肉　50g にんじん　20g レタス　10g 醤油　大さじ1/2 カレー粉　小さじ1 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 ■作り方 ①にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②レタスを食べやすい大きさにちぎる。 ③肉に塩こしょうをふる。 ④にんじんを加える。 ⑤電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ⑥レタス、カレー粉、醤油を加える。 ⑦電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ⑧混ぜる。 ・・・・・・・ (3)ツナピザ ■材料（1人分） 油揚げ　30g ケチャップ　大さじ１ 粉チーズ　大さじ１ パセリ　少々 ＜A＞ ツナ缶　30g ブラックペッパー　少々 ■作り方 ①油揚げにケチャップを塗る。 ②＜A＞を混ぜ合わせる。 ③①に乗せ、チーズをかける。 ④トースターで1分間加熱する。 ⑤パセリをかける。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧