長いものもずく和え♡

もりはん

材料（4人分）

長いも

20cm
もずく（味のないもの）

1パック（80g位）
しょうがすりおろし

1かけ分
ポン酢しょうゆ

大さじ4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

長いもは皮をむいてビニール袋に入れめん棒でたたいて1口大につぶす
ボール長いも・もずく・ポン酢醤油・しょうがのすりおろし1/2量を入れ、さっとあえる
お皿にとり、のこりのしょうがをのせて完成！

投稿者からのコメント

長いもはモズクが絡みやすいようにたたきます♪混ぜるだけで簡単おつまみ♡ ■コツ・ポイント長いもがあんまり太いとつぶれないので、少し細めに切ってからビニール袋に入れます♪味付きのもずく酢の場合は、味を見て足りないようならポン酢を足します♪ ■このレシピの生い立ち居酒屋メニュー☆

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード