魚肉ソーセージのトッポギ風炒め🍽
今日は簡単節約レシピ!
「魚肉ソーセージのトッポギ風炒め」
のレシピをご紹介します💁🏻💓
先日、「#トッポギ」が食べたいー!
てなったけど肝心なトッポギがない、、🤦🏻♀️💦
「あ、魚肉ソーセージで作ってみよ!」
と思いついて作ってみました🤣💓(笑)
見た目はちょっとトッポギ?🤔
あくまでもトッポギ風ですね(笑)
味は魚肉ソーセージの甘みがあるので、
普通のトッポギよりも優しい味わいに🤤
これはこれで美味しかったです💓
キャベツを一緒に入れてかさ増しに!
トッポギで作るよりも安いので節約にもなります🤭
辛いものが苦手な方はコチュジャンを少なめにすれば
辛さ控えめになるので食べやすいと思います💁🏻
今回は魚肉ソーセージでしたが、
普通のソーセージでももちろんOKです!
また違った味わいになるのでおすすめ💓
とっても簡単で美味しいので
ぜひ作ってみてください💁🏻💓
▷材料(1~2人分)
・魚肉ソーセージ 2本
・キャベツ 100g
・ごま油 小さじ2
・コチュジャン 小さじ½
・ケチャップ 小さじ2
・砂糖 小さじ1½
・オイスターソース 小さじ1
・醤油 小さじ½
・酒 小さじ2
・ゆで卵(お好みで) 1個
▷下準備
・魚肉ソーセージは厚めの斜め切りにします。
・キャベツはざく切りにします。
▷作り方
①フライパンにごま油を入れて軽く熱したら、キャベツをしんなりするまで炒めます。
②魚肉ソーセージを加えてさっと炒めます。
③コチュジャン、オイスターソース、ケチャップ、醤油、酒、砂糖を混ぜ合わせたものを入れて軽く炒めたら完成👏🏻💓
お好みでゆで卵をトッピングしても美味しいです🤤
トッポギの甘辛い味がたまらない🤭(笑)
おつまみにもぴったりなので、
ぜひ作ってみてください💓
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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