麩ラスク〜キャラメル味〜

お麩をキャラメル掛けしました。ヘルシーで簡単なおやつです。 作り方 [1] 鍋に砂糖、バター、水を入れて火にかけ、鍋を揺すりながらキャラメル色になるまで煮詰める。 [2] 弱火にしてお麩を入れ、お麩が崩れないように混ぜる。混ざったら、バットに開けて冷ます。 ■コツ・ポイント お麩を入れた後、混ぜ過ぎると崩れるので注意する。 ■このレシピの生い立ち お麩をキャラメル掛けしました。