材料（5人分）
強力粉 3カップ
ドライイースト 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
ぬるま湯(人肌) 2カップ
黒オリーブ 1/2缶
作り方
[1] 強力粉ををボウルに入れる。隅にイースト、反対隅に塩を入れる
[2] ぬるま湯を1に入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる
[3] ちょっとゆる位になります
[4] ラップをしてそのまま放置1時間大きさが倍になるまで
[5] 四角い耐熱皿に入れてオリーブを加えて軽く混ぜ、ラップをし更に放置1時間
[6] オーブン200度余熱で30分〜40分焼いて完成
きっかけ
手作りパンが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
