食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き
もう一度最初から見る
1/8

10分で完成🍴鶏肉の甘辛焼き

とっても簡単、10分で完成。 鶏肉だけで作る、ご飯がすすむおかずです。 ご飯にのせて卵をトッピングし、丼にしても◎ お弁当にもピッタリです。

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉
    2枚
  • 片栗粉、塩胡椒、白ごま
    適量
  • ★醤油
    大匙3
  • ★みりん、砂糖
    大匙1.5〜2
  • ★オイスターソース、酒
    大匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 鶏肉は一口大に切り、塩胡椒、片栗粉をまぶします。片栗粉は適当に振りかけるだけでOKです。
  • フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目からのせ、蓋をして蒸し焼きにします。焼き色がついたら返して、両面焼きます。
  • ★を加えて良く煮絡め、トロっとしたら白ごまを振って完成です。

投稿者からのコメント

片栗粉は適当にまぶしてOK。 そのままでも十分美味しいですが、その時の気分に合わせてにんにく、生姜などお好みの薬味を加えることで、また違った味わいになります。 ご飯にのせるときは、ご飯に刻み海苔、肉、卵をトッピングすると最高に美味しいです。
#簡単おかず #鶏肉 #10分おかず #甘辛焼き
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画