おうちで簡単!豆乳プリン🍮
懐かしい😋
甘すぎない、喫茶店の味🍮💕
工程も簡単で、
3歳くらいの子どもとなら
一緒に作れるよ😇❣️
お手伝いポイント☝🏽✨
🔴砂糖とお水を計量する
🔴卵混ぜる
🔴豆乳液と卵を混ぜる
🔴カップに流し入れる茶こし持つ
鍋や熱湯を扱うところを大人がやれば、
クッキーより簡単🍪
是非、親子でチャレンジしてみてね🤗💕
材料 (5個分)
(カラメル)
砂糖
80g
水
20cc
(プリン液)
豆乳
300cc
生クリーム
100cc
砂糖
50〜70g
卵L
3個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①鍋に、水と砂糖入れ、中火〜強火での間で加熱
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香りがでで茶色くドロっとしたら完成。器に入れる
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※ドロっとなりすぎたら水入れて調節
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※焦がしすぎたら苦いので注意(大人が食べるなら美味しい)
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※今回は焦がしすぎたので、もう少し黒くない方がよい🙇🏽♀️
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②豆乳、生クリーム、砂糖を入れ、弱火で温める
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砂糖が溶けたらOK!
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※底のザラザラがなくなればOK!
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③卵を泡立て、②を5回に分けて入れ、優しく混ぜる
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④茶こしでこしながら、③を器に入れていく
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※茶こしなければ、ざるでもOK
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⑤オーブンの板に、お湯を1〜2センチ入れ、140℃で35分焼く できたら冷蔵庫で1時間ほど、冷やして完成!
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竹串で、周りを器の周りをぐるりと一周!
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ゆっくり器に盛り付けたら、きれいに取れるよ✨
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。