パプリカで彩りキレイ☆さっぱり副菜♪
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 43kcal
・たんぱく質 0.7g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 38g
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（1）パプリカはタテ4等分に切って、ヘタと種を取り除き、グリルで2～3分、皮目が焦げる位まで焼く。上下を返してさらに1～2分焼き、粗熱をとって皮をむく。
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（2）（1）のパプリカを型で抜き、合わせたAと混ぜ合わせる。
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＊型で抜かない場合はパプリカ1／2個ずつ用意し、タテ半分に切り、 グリルで焦げるくらいまで焼く。皮をむいてから、太めのせん切りにしてAと合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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