フライパンで簡単!うま味凝縮☆
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 341kcal
・たんぱく質 28.2g
・塩分 3.9g
・野菜摂取量 118g
■材料（2人分）
・鶏もも肉 1枚（300g）
・白菜 1/8株（250g）
・しめじ 1パック（100g）
・「丸鶏がらスープ」 大さじ2
・酒 大さじ2
■つくり方
（1）鶏肉は１ｃｍ厚さくらいに切る。白菜は５ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分ける。
（2）フライパンに（１）の白菜を切り口を上にして並べ入れ、葉の間に（１）の鶏肉をはさみ、すき間に（１）のしめじを加える。
（3）「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして１０～１５分ほど加熱する。
＊お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。
