簡単♡混ぜて焼くだけシリーズ
材料
卵
2個
砂糖
60g
オリーブオイル
30g
薄力粉
70g
ブランデーやラム酒
お好きなだけ
ナッツ
胡桃やアーモンド等
無花果
3個分(今回、コンポート使用)
手順
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卵と砂糖を泡立てる。→オイル→ブランデー→薄力粉をヘラでサックリ混ぜ合わせる。
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型に流し入れ、無花果とナッツを入れる。170℃オーブンで30分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
甘さ控え目です。
■このレシピの生い立ち
オメガオイル(オリーブオイル)を使ったお菓子を作りたくて、あり合わせの材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。