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甘辛ねぎチキン

今日のおうちごはん 甘辛ねぎチキン 今日は以前に大量買いした鳥もも肉を使って料理しました😋 Today's Dai's kitchen 🍳 Grilled chicken

材料 (2人前)

  • 鶏もも肉
    300g
  • 万能ねぎ
    適量
  • 大さじ1
  • 塩胡椒
    適量
  • 片栗粉
    適量
  • しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分くらい
  • 1.鶏もも肉を一口大に切り、酒と塩胡椒をかけてもみ込む
  • 2.お肉を揉み込んだら片栗粉をまぶす。
  • 3.フライパンに油をしき、皮面を下にして強火で炒める。
  • 4.皮がパリパリになったら、反対にひっくり返し調味料とねぎを加えて炒めれば完成!

投稿者からのコメント

(最終的にはトロトロのチキンになります)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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