材料(8人分)
ホットケーキミックス 100g
砂糖 35g
卵 1個
サラダ油 25g
牛乳 40ml
ココアパウダー 大さじ1
作り方
[1] 粉類をボールに入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。(粉をふるうのと同じ効果があります♪)
[2] 残りの材料を1に加え、よく混ぜる。
[3] 2をカップの6分目くらいまで流し入れ、170度のオーブンで20分焼く。
きっかけ
材料も手順も簡単なカップケーキを作りたくて♪
おいしくなるコツ
ホイップクリームを絞りココアパウダーをふりかけると、カップケーキでも立派な仕上がりになります☆ちょっと食べごたえもあるょ(*^_^*)