【簡単鍋焼き風うどん】
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こんにちは!
本日の麺シリーズは「簡単鍋焼き風うどん」をご紹介致します!
こちらも寒い日にぴったりの1品です🍲
実はグルラボはうどん1玉がぴったり入るサイズで作られています!ご存知でしたか?
1玉分の具材を一緒に入れて、簡単にうどんが作れます😋
冷蔵庫に残っているものでぜひ作ってみてください🥢✨
※今回の材料はあくまでも一例です。
仕事や飲み会で帰りが遅くなった日にお夜食として作るのもおすすめです💡
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【簡単鍋焼き風うどん】
◾️材料(1人分)
・冷凍うどん…1玉
・舞茸やしめじ…各1/3パック(お好みの量)
・冷凍鶏団子…2つ
・油揚げ(油抜き不要)…1枚
・長ネギ…1/3本
・にんじん…3㎝
●A
|・熱湯…1・1/4カップ
|・めんつゆ(三倍濃縮)…1/2カップ
※薄味がお好みの方はめんつゆを
少なめにすることをおすすめします。
◾️作り方
1.舞茸・しめじは小房に分けて、油揚げは半分に切る。長ネギは斜め薄切り、にんじんは1㎝幅の輪切りにする。
2.大容器にうどんを入れ、1と鶏団子をのせる。最後にAを加えてフタをして電子レンジ600Wで4分50秒加熱する。
■ポイント
薄味がお好みの方はめんつゆを少なめにすることをおすすめします。
■調理時間: 約8分
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
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