2021年の最後にアップした動画レシピの画像版です☺️
煮込まずにレンジで6分程加熱するだけで、柔らかくてしっとりしたチャーシューの完成♩
・しっとり柔らか〜い
・手軽な調味料
・とにかく時短
ごはんにもぴったりです♩
材料 （2人分）
鶏肉(もも肉がおススメ)
300g
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
●水
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●おろし生姜
2㎝程
料理を安全に楽しむための注意事項 -
600w3分加熱後、裏返して再び3分
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(爪楊枝を刺した時に透明な肉汁が出てくればOK。赤い汁がでてきたら追加で1〜2分加熱)
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(切り分けたときに中が赤い場合も同様に追加で1〜2分加熱)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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