肉味噌と豆腐のサラダ
しっかり味の肉味噌でモリモリ食べられますよ。
木綿豆腐
1丁
トマト
1個
きゅうり
1本
長ねぎ
1/2本
レタス
3枚
鶏挽き肉
100g
玉ねぎ
100g
サラダ油
大さじ1/2
水
50cc
a味噌
50g
砂糖
25g
醤油
大さじ1.5
トマトケチャップ
大さじ1.5
- 肉味噌を作る。玉ねぎはみじん切りにする。鍋にサラダ油を温め、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら火を止め、鶏挽き肉・水・aの調味料を入れて混ぜる。中火にかけ、火が通るまで加熱する。
- 豆腐はひと口大に切る。
- トマトは半分に切って薄切りにする。きゅうりは細切りにする。レタスは大きめにちぎる。
- 長ねぎは白髪ねぎにする。
- 器に2・3を盛り付け、1・4を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
