夏に鍋？！さっぱりした味だから、暑い日にこそ食べたい1品☆しっかり汗をかいて暑気払い♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 292kcal
・たんぱく質 12.6g
・塩分 3g
・野菜摂取量 195g
■材料（4人分）
・豚バラ薄切り肉 250g
・とうがん・正味 250g
・トマト 1個（100g）
・キャベツ 1/4個（300g）
・長ねぎ 1本（100g）
・ゴーヤ 1/2本
・乾燥わかめ（もどしたもの） 100g
[A]水 720ml
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
・しょうがのせん切り 大さじ1
■つくり方
（1）豚肉、とうがんはひと口大に切る。トマトは４等分のくし形切りにし、キャベツは２ｃｍ幅の短冊切りにする。ねぎは５ｍｍ幅の斜め薄切りにする。
（2）ゴーヤはタテ半分に切って、種とワタを取り、５ｍｍ幅に切る。わかめは食べやすい大きさに切る。
（3）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・とうがん・トマト・キャベツ・ねぎ、（２）のゴーヤ・わかめを加えて煮る。
（4）具材に火が通ったら、しょうがを加える。
