サッと和えるだけ✨✨
あと一品、おつまみにぴったりです👍✨✨
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
(調理時間:5分)
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【材料4人分】《2人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇♀️》
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きゅうり
3本(正味350g)
ちくわ
3本
塩昆布
大さじ2弱
(A)すりごま・マヨネーズ
各大さじ2
(A)砂糖
小さじ2
(A)酢
小さじ1
(A)和風だしの素
小さじ1/2
- 【下準備】きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
- ちくわは斜め薄切りにする。
- 【1】ボウルに【A】を入れて混ぜてから、きゅうり、ちくわ、塩昆布も加えて和えたら出来上がり!
- Point!
- ちくわはサラダなどに使う生ちくわを使っています💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。