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春キャベツのごまナムル

春キャベツのごまナムル

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おはようございます(^o^) 今日のレシピは、春キャベツのごまナムルです。 春キャベツがあればすぐできる、 ごま油の香りとすりごまが香ばしい副菜おかずです。 作り置きも可能なので冷蔵庫にあると後1品と困った時や、 お弁当のおかずにも大活躍!! どうぞお試し下さいね。 【春キャベツのごまナムル】 🍀材料・2人分🍀 春キャベツ 4枚(約200g) 塩 ひとつまみ ★すりごま 大さじ2 ★ごま油 大さじ1 ★鶏がらスープの素・にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 🍀作り方・調理時間10分🍀 ①春キャベツは千切りにして塩をふり、上下を返しながら10回揉み込みしんなりしたら水気を絞る。 ②★を加えて、良く混ぜ合わせる。 🍀コツ・ポイント🍀 ・春キャベツの水気は良く絞って下さいね。 ・春キャベツに塩をふって揉み込む事で、早くしんなりします。 🍀保存方法・保存期間🍀 ・保存容器に入れ冷蔵保存で3日

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