レンジで簡単クルトン代わりにも使える【サツマイモチップ】
家にいるとついついなんかつまんでしまう。そんな時におすすめなのが、油を使わないレンジチップです!
色んな根菜で出来ますが、おすすめなのはサツマイモ!
なるべく薄くするためにスライサーをつかうと上手くパリパリになります!
そのまま食べても良いし、サラダのトッピングにもおすすめです😊🍠🥗✨
シナモンさつまチップス
材料(2人前)
さつまいも 1本
塩 少々
シナモンシュガー
シナモン 1g
きび砂糖 15g
作り方
1.さつまいもは皮をよく洗って皮つきのままスライサーで厚さ2mm程度に、できるだけ長めにスライスする。
スライスしづらくなったら包丁で薄切りにする。
2.水にさらす。(1分くらい!)
3.キッチンペーパーなどで水気をとり、塩をふる。
4.クッキングシートをしいた皿にならべ、レンジで600w2分チンする。
5.ひっくり返してさらに600w1分〜2分レンジで加熱する。
好みでシナモンシュガーを振りかけて!
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