じゃがいもやプロセスチーズを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 162kcal
・たんぱく質 5.9g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・じゃがいも 2個
・プロセスチーズ 2個
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
■つくり方
(1)じゃがいもは皮つきのまま8等分に切る。チーズはサイコロ状に切る。
(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取る。
(3)ボウルに(2)のじゃがいもを皮をむいて入れ、(1)のチーズ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうをふる。