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絹さやのバターソテー レシピ・作り方
絹さやのバターソテー レシピ・作り方
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材料(複数人分) 絹さや 20個 無塩バター 20g 岩塩 適量 黒胡椒 適量
作り方 [1] 筋を取った絹さやを、バターで炒める。 [2] お皿に盛り、岩塩と黒胡椒をトッピングすれば完成! [3] ベランダで育てている絹さやを収穫し、今回の料理に使用しました(^_^)v11月から育て、冬越しし、3月に収穫した絹さやはあま〜くてとても美味しいです♪ きっかけ たくさん絹さやを収穫できたため。 おいしくなるコツ 岩塩がアクセント!
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