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<蒸す>蒸しケーキいちご風味

<蒸す>蒸しケーキいちご風味

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材料

(4個分)
  • ホットケーキミックス
    100g
  • A
  • ・溶き卵
    1個
  • ・ヨーグルト(無糖)
    50g
  • B
  • ・いちごジャム
    20g
  • ・フリーズドライパウダー(いちご)
    小さじ2
  • ・牛乳
    大さじ1
  • ・フリーズドライフレーク(いちご)
    少々

手順

所要時間:15分程度
  • ふたはさらしや手ぬぐいなどで覆っておく。鍋に水(約400ml)を入れて蒸しプレートをのせてふたをし、HIGHで沸騰させる。
  • ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。ホットケーキミックス、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。ココットにグラシン紙をしき、生地を4等分する。フリーズドライフレークをのせる。
  • ②を①に入れてふたをし、LOWで15分程度蒸す。

投稿者からのコメント

-レシピに使用した製品- Toffy コンパクトマルチ電気鍋 K-HP3
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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