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🌹モチモチ芋🌹

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材料

(12個分)
  • じゃがいも
    700g
  • 豆乳
    100ml
  • 片栗粉
    大さじ6
  • 自然塩
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    少々
  • スライスチーズ
    3枚
  • バター
    20g

手順

  • ①じゃがいもを一口サイズに切る。
  • 水に浸けて、レンジで加熱して、潰す。
  • ②豆乳、片栗粉を混ぜてじゃがいもに
  • 何回かに分けて入れて混ぜる。
  • ③塩とブラックペッパーも入れて混ぜる。
  • ④スライスチーズを1/4に切って
  • じゃがいもの中に入れて丸く成形する。
  • ⑤フライパンにバターを入れて加熱して
  • 溶けたら焼いていく。
  • 両面焼き色が付けば完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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