材料(4人分)
鶏のササミ 4本
ブロッコリー 100g
パプリカ(オレンジ色) 1個
☆イタリアンハーブミックス 小さじ2分の1
☆GABANバジル 小さじ1
☆すりおろしニンニク 小さじ1
☆オリーブオイル 大さじ1
イタリアンハーブミックス 小さじ2分の1
GABAN大粗ブラックペパー 3振り
オリーブオイル 大さじ1
作り方
【1】ササミ肉をそぎ切りにし、☆で下味をつける。
ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、レンジで1分程チンする。
パプリカは種を取り除き食べやすい大きさにカットする。
【2】熱したフライパンにオリーブオイルを入れて肉に焼き色がついたらブロッコリー・パプリカを加えて炒める。
【3】全体が炒まったらイタリアンハーブミックスを加えて炒め、ブラックペパーを振り完成です
【4】ハウス食品の
香りソルト イタリアンハーブミックスを使用しています
きっかけ
減塩料理。
おいしくなるコツ
鶏肉はむね肉でもオッケーです。
野菜は冷蔵庫にあるもので作ってみてくださいね。