本日のレシピ🍽
『明太マヨまみれチキン』
カリッと柔らかく焼いた鶏むね肉に明太マヨソースを絡めました♪
明太マヨは間違いないやつですね😁
やみつきおかず!
下味には白だしとにんにくを使っていて、チキン単体でもおいしく食べれます!
明太マヨは食べる直前に絡めると👍
衣はソースがよく絡むように厚めにしてます〜
下味の水分をそのまま使ってください〜
明太マヨソースはコテコテになりすぎないように牛乳でちょっとのばしているのですが、なかったら入れなくても大丈夫です!
材料
鶏むね肉
1枚
白だし
大さじ1
酒
大さじ1
おろしにんにく チューブ
3cm
塩胡椒
少々
油
適量
マヨネーズ
大さじ3
牛乳
小さじ2
醤油
小さじ1
明太子
20g
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※みやすさのために書式を一部改変しています。