レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【マッシュルームのチーズ焼き】
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立派なブラウンマッシュルームが手に入ったので、そのまま具材を詰めてチーズ焼きにしてました😍💕
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具材を詰めたマッシュルームをスキレットに並べ、空いた隙間に余った具材を入れ込んで仕上がったのがこちら…
チーズの海❗️🤣
すっごくすっごく美味しかったです❣️😆
お腹も心も満たされて、大満足😁
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料
ブラウンマッシュルーム
4個
ブラックペッパー
少々
〈A〉
ベーコン
40g→短冊切りor粗みじん切り
マヨネーズ
40g
とろけるチーズ
30〜40g
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①マッシュルームは軸を取り除く。取り除いた軸はみじん切りにする。
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②〈A〉をボウルに入れ、そこにみじん切りにした軸を入れて混ぜ合わせる。
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③マッシュルームの傘を裏側を上にしてスキレット(耐熱皿)に並べ、そこに❷を詰める。余った❷はマッシュルーム同士の隙間を埋めるようにして入れる。最後にブラックペッパーをふる。
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④トースターで15〜20分焼いたら、完成!(焦げるようであればアルミホイルをかぶせる)
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆今回は大きめサイズのマッシュルームを使用しました。マッシュルームの大きさに合わせて具材の量を調節してください。
◆ホワイトマッシュルームでも代用可能です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。