白身魚の揚げ焼き、アイオリソース

こんにちは。 きのうの晩ごはんは白身魚の揚げ焼き。 🌱献立 ＊白身魚の揚げ焼き、アイオリソース ＊レタス トマト 粉ふき芋 ＊ミートグラタン ＊ブロッコリーとかにかまのサラダ ＊オニオンスープ ＊シャインマスカット 白身魚はバサです。 店長さんイチオシのお魚。 調べると・・・淡水で養殖されているナマズ！ 別名 パンガシウス だそうです。 ナマズとは…びっくり‼️ でも、柔らかくてとても食べやすかったです😊 また機会があれば➰ ミートソースを作ったので ゆでたマカロニにのせて、チーズたっぷり、オーブントースターで焼きました。 ※ソースは、カットトマト（缶）とトマトジュースを使って作ってます。