チーズと大葉がポイントの巻いて焼くだけソーセージ餃子
道具
ホットサンドメーカー
餃子の皮（大きめ）
10枚
ソーセージ
10本
大葉
10枚
スライスチーズ
3枚
ポン酢
適量
七味唐辛子
適量
小口ねぎ
適量
サラダ油
大さじ2
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スライスチーズは4等分に切る。
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餃子の皮に大葉を乗せ、その上にスライスチーズ、ソーセージを乗せる。そのままぐるぐる巻き、水をつけて接着する。
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ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を塗り、餃子を並べ、さらに大さじ1のサラダ油を入れる。
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ホットサンドメーカーの蓋を閉じ、中火で2〜3分、餃子の皮に焼き目がつくまで焼く。
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ホットサンドメーカーを裏返してさらに2〜3分焼いたら完成。ポン酢に七味唐辛子と小口ねぎを入れたものや、しょうゆとラー油、お酢に胡椒を混ぜたものなど、お好みの調味料をつけて食べる。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
ただ巻くだけの超お手軽なソーセージ餃子！ちょっとボリューミーなおつまみが食べたいなぁ～なんて時にぴったりです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
