⋆⸜ ストウブできのこと豚のつけ蕎麦 ⸝⋆
本日は麺が食べたくて
つけ蕎麦にしました☺️
まだまだ暑いので
蕎麦はキンキンに冷やし、
つゆは温かくてちょうどいい✨
ココハンMにどっさり入ったきのこも
2人であっという間に完食!!😋
素材の旨みがたっぷり出て、
秋の間にぜひ一度食べていただきたい
一品です🥢✨
るるみ
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
Mushroom soba for 2 people
material
* Pork shabu-shabu 100g
* 1 bag of shimeji mushrooms
* Maitake mushroom 1 bag
* 2 pieces of fried tofu
* Soba for 2 people
* Appropriate amount of chopped green onions
* Favorite soup 500ml
① Add 1 tablespoon of sesame oil and fry the pork shabu-shabu in a warm pan.
(2) Add the loosened mushrooms and fry until the oil turns, add 1 tablespoon of sake, mix, cover and steam over low heat for 2 minutes.
③ Open the lid and fry until the water is removed, then put 500 ml of soup in a pan, and when it boils, add the cut fried tofu, cover and simmer for 3 minutes.
④ Serve with soba that has been boiled and chilled in ice water, and you're done!
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
ストウブご飯で毎日が美味しい
自分の、家族の笑顔がふえるように✨
☑️おうちにある材料と調味料
☑️なるべく少ない工程
☑️尚且つ美味しいレシピ
☑️etc...
STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂
少しでもいいなと思ったら
いいね、コメントお願いします🌼
あなたのいいねでさらに頑張れます🙇♀️🙇♂️
本日も @rurumi_staub
にお越しいただき
誠にありがとうございました😊
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
#ストウブ #STAUB #ストウブ料理 #ストウ部 #ストウブレシピ #ストウブ部 #ストウブ沼 #ストウブのある暮らし #るるみレシピ
#蕎麦 #きのこ蕎麦 #つけ蕎麦 #蕎麦レシピ
