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豚キムチ

豚キムチ

「鍋キューブ」を使えば、ピリッと辛くてコクのある豚キムチが10分で完成! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 216kcal ・たんぱく質 9.8g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 100g

材料 (2人分)

  • 豚バラ薄切り肉
    100g
  • にら
    1/2束
  • もやし
    150g
  • にんにく
    1/2かけ
  • 「鍋キューブ」うま辛キムチ
    1個
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)豚肉はひと口大に切り、にらはザク切りにする。にんにくは薄切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんにくを入れて香りが出たら、(1)の豚肉を加えて炒める。
  • (3)肉の色が変わったら、(1)のにら、もやしを加えて炒め、(1)の「鍋キューブ」を加えて炒め合わせる。

投稿者からのコメント

*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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