材料（5人分）
キウイ 100g
砂糖 50g
レモン汁 小さじ1
アーモンド 10粒
クコの実 大さじ1
ブランデー 少々
作り方
[1] キウイは皮をむいて角切りに。鍋に砂糖とキウイを入れて弱火で汁気が出るまで煮詰める
[2] アーモンドはビニールに入れてめん棒で叩き、粗みじんにする
[3] 1にレモン汁、くこの実、アーモンド、ブランデーを加えてとろみがつくまで煮たら完成。
きっかけ
キウイを沢山頂いたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
ブランデーはなければ入れなくてもOK
