魚河岸揚げとほうれん草のサッと煮 レシピ・作り方

材料(4人分) ほうれん草 1束 魚河岸揚げ 4個 2倍のめんつゆ 40cc 水 120cc
作り方 [1] ほうれん草を5センチ程度に切る [2] 魚河岸揚げを半分に切る [3] 鍋にめんつゆと水を入れ、煮たったら魚河岸揚げを入れる。 [4] ほうれん草の茎、葉っぱの順に入れて数分煮れば出来上がり きっかけ おでんの中でも好きな魚河岸揚げを手軽に食べたかった。 おいしくなるコツ ほうれん草を入れたらに過ぎないこと。