.糖質1人当たり:3.4
【ふすま粉でクッキー】
小麦の表皮である「ふすま」と呼ばれる部分だけを粉にしたふすま粉を使用してます♪
ふすま粉には食物繊維やビタミン、ミネラルなど栄養素がたっぷり含まれているので栄養満点なクッキーです!
152kcal(1人当たり)
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【材料】4人分
★くるみ 10g
★ふすま粉 30g
★おからパウダー 30g
★ラカントS 40g
★牛乳 30cc
有塩バター 40g
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【手順 】
1.有塩バターは耐熱皿に入れ500wのレンジで30秒加熱する。
2.★と1を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
※生地が容器の側面につく場合はへら等で落としてください。
3.2をラップに包み0.5cm厚さにする。
4.3をクッキングシートの上でお好みの大きさに切り天板にのせる。
5.170℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。
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