材料 (2人分)
豚ロース
280g
いんげん
10本
人参
小1本
◎水
1/2カップ
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
1/3弱カップ
生姜スライス
2枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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人参は乱切りにし、レンジで2分加熱する
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豚肉は半分にカット、インゲンはざく切りにする。
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フライパンに1、2、◎を入れて煮立たせ、弱火で3分煮る
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3に麺つゆ、生姜を加えて、中火で5分煮たら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
いんげんがあまっていたので煮物に
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。