もち麦と白いお野菜のあっさりスープ レシピ・作り方

作り方 [1] 鍋に水ともち麦を入れて10分ほど煮る。 [2] 長芋はいちょう切り、かぶもいちょう切りにする。 [3] 鍋にプチッと鍋と長芋とかぶを入れて５分にて出来上がり。器に盛って、小口切りの小ねぎを飾る。 きっかけ プチット鍋のモニターに当選。色々作ったなかで家族の評判がよかったものをレシピに載せました。 おいしくなるコツ もち麦や野菜の固さはお好みで調節してください。 薄味に仕上げています。我が家ではこれでちょうどいいんです。 しっかり味がお好きな方は、プチッと鍋を足すか、塩で調節してみてくださいね。