ツナのきんぴらごぼう風

味の素パーク

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ごぼうやにんじんを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 116kcal ・たんぱく質 6.5g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 97g

材料（2人分）

ごぼう

1本（140g）
にんじん

1/2本（70g）
ツナ水煮缶

50g
[A]水

1/4カップ
[A]しょうゆ

小さじ2
[A]みりん

小さじ1
[A]「ほんだし」

小さじ1/6
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1/2
いり白ごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）ごぼう、にんじんは乱切りにする。ツナは汁気をきる。
（2）鍋にごま油を熱し（1）のごぼう・にんじんを入れて炒める。
（3）（1）のツナ、Aを加え、汁気ががなくなるまで煮る。
（4）器に盛り、ごまをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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