⭐︎鯖水煮缶と野菜のさっぱり和え
我が家に常備している缶詰め達。
そのまま出してもいいし、和え物でも美味しいので欠かせません！
今回はを使って、さっぱりとした和え物にしました。
ご飯はもちろん、サンドイッチの具でもイケます✨
〈材料〉4人分
鯖水煮缶 1缶（190gを使用）
きゅうり 1本
玉ねぎ 中1/4個
◎マヨネーズ 大匙1
◎べんりで酢 大匙1
※塩、胡椒 お好みで
〈作り方〉
①きゅうりは千切りにする。たまねぎはスライスして熱湯を回しかけ、流水でさっと流してから水気をとる。
鯖水煮缶は中身だけを取り出しておく。
②容器に、きゅうり、玉ねぎ、鯖缶、◎を入れて混ぜ合わせる。味見をして、塩・胡椒で味を調えたら出来上がり。
