○材料（4人分 ）
・白菜4枚
・ﾛｰｽﾊﾑ1ﾊﾟｯｸ
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ1/2株
・ﾋﾟｰﾅｯﾂ大さじ4
A
・こめ油大さじ3
・ﾚﾓﾝ汁大さじ1と1/2
・酢大さじ1と1/2
・塩小さじ2/3
・はちみつ大さじ1
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○作り方
1. ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分け､色よくゆでる｡ﾛｰｽﾊﾑは半分に切り､細切りにする｡
2. 白菜は葉と軸に分け軸は4cmに切り細切り､葉はざく切りにする｡
3. Aをﾎﾞｰﾙに合わせ､1.2.を入れ和える｡
4. ﾋﾟｰﾅｯﾂは細かく刻み3.の上にかける｡
