白菜とロースハムのピーナッツサラダ

○材料(4人分 ) ・白菜4枚 ・ロースハム1パック ・ブロッコリー1/2株 ・ピーナッツ大さじ4 A ・こめ油大さじ3 ・レモン汁大さじ1と1/2 ・酢大さじ1と1/2 ・塩小さじ2/3 ・はちみつ大さじ1
○このレシピに使った商品 こめ油(米油) ○作り方 1. ブロッコリーは小房に分け、色よくゆでる。ロースハムは半分に切り、細切りにする。 2. 白菜は葉と軸に分け軸は4cmに切り細切り、葉はざく切りにする。 3. Aをボールに合わせ、1.2.を入れ和える。 4. ピーナッツは細かく刻み3.の上にかける。