＼初夏においしい「新じゃが」と「キャベツ」の旬レシピ☻／
☀︎旬を食べよう！初夏に美味しい食材メニュー06☀︎
BRUNO#グリルポットでつくる「豚肉と新じゃがとキャベツの蒸し焼き」
今回はグリルポットで蒸し焼きにして、お野菜をたっぷりおいしくいただくメニューです。味付けは柚子こしょうでシンプルに。食材の甘味・旨味・食感…それぞれの食材の持ち味を生かして、初夏らしく爽やかにしあげた一品です♩
材料 （3～4人分）
豚肩ロース肉(一口大に切る)
370g
新じゃがいも(半分に切る)
4個
キャベツ(一口大に切る)
1/2玉分
スナップえんどう
8本
★柚子こしょう
20g
★レモン汁
大さじ1
★白だし醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
ボウルに豚肉とじゃがいも、★を入れよく混ぜ合わせる。
-
グリルポットに1を入れ[MED]で豚肉とじゃがいもに火が通るまで蒸し焼きする。
-
フタを取りキャベツとスナップえんどうを入れ、適度に火が通るまでさらに蒸し焼きしたら出来上がり。
投稿者からのコメント
【レシピ考案】
BRUNOアンバサダー
keiさん（@bokunobangohan）
初夏においしい旬な食材を使った、#コンパクトホットプレート #グリルポット #トースターグリル のレシピを続々ご紹介！
店先に出回る期間は限られていますが、旬の食材は安くて栄養価も高く、その時期ならではの瑞々しさや食感・味わいが愉しめます。BRUNOで旬の食材をメニューに取り入れて、今だけのおいしさをいただきましょー！！
#豚肉
#新じゃが
#キャベツ
#野菜料理
#手料理
#柚子こしょう
#bruno
#ブルーノ
#スナップえんどう
#初夏
#brunoがある暮らし
#グリルポット
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
