材料（3～４人分）
ほうれん草 200g
桜えび 15g
にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
料理酒 小さじ１
中華あじの素 小さじ１/2
サラダ油 大さじ１
付け合せやお弁当にもう一品欲しいときに、すぐ作れて便利です。彩りもいいよ＾＾
作り方
[1] ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切るにんにくはチューブでOK
[2] フライパンを中火で熱してサラダ油を敷き桜えび・にんにくを入れて香りを出します焦がさないように注意
[3] 香りが出たらほうれん草を入れすぐに料理酒・中華味を入れさっと炒めて出来上がり
[4] お弁当にもどうぞ♪
■コツ・ポイント
ほうれん草は、炒めすぎないでね☝早すぎるかな？もう少し・・・位で火を止めるとほうれん草の緑が綺麗に出ますよ＾＾
■このレシピの生い立ち
桜えびが大好きでほうれん草のソテーに使ってみたら美味しかったので
