付け合せやお弁当にもう一品欲しいときに、すぐ作れて便利です。彩りもいいよ＾＾
材料 （3～4人分）
ほうれん草
200g
桜えび
15g
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
料理酒
小さじ1
中華あじの素
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切るにんにくはチューブでOK
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フライパンを中火で熱してサラダ油を敷き桜えび・にんにくを入れて香りを出します焦がさないように注意
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香りが出たらほうれん草を入れすぐに料理酒・中華味を入れさっと炒めて出来上がり
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お弁当にもどうぞ♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ほうれん草は、炒めすぎないでね☝早すぎるかな？もう少し・・・位で火を止めるとほうれん草の緑が綺麗に出ますよ＾＾
■このレシピの生い立ち
桜えびが大好きでほうれん草のソテーに使ってみたら美味しかったので
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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