🌿豚バラとサツマイモの甘辛炒め
🌿トロふわほうれん草のだし巻き玉子
🌿豆腐とわかめのお味噌汁
🌿カボチャの煮物
材料
サツマイモ
豚バラ
A
醤油
大さじ2
水
大さじ1
砂糖
小さじ2
ほんだし
小さじ1
手順
-
❶サツマイモを棒状に切りボウルにいれ水につけておく。
-
❷ボウルからサツマイモを出し耐熱容器にいれ少しの水を入れてふんわりラップをして3分チンして蒸す。
-
❸フライパン豚バラを入れて炒める。火が通ったら蒸したサツマイモを入れて炒めて全て合わせたAの調味料を入れてタレにとろみがつくまで炒めて完成！！
投稿者からのコメント
◎我が家はサツマイモが余るとこのレシピに頼りがち😂サツマイモがホクホクで甘辛くて美味しい〜😂
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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