#レシピあり
✎トロトロ新玉ねぎと豚肉の醤油炒め
味付けは醤油だけでも新玉ねぎの甘さと豚肉のうま味で美味しいです⸝⋆
ご飯の上にのせてどんぶりにしても♪
【材料】
豚肉 200g(豚こま肉、豚バラ肉など)
新玉ねぎ 1個
米油(お好みの植物油) 小さじ1
醤油 大さじ1
いりごま 適量
❶玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。
豚肉は一口大に切る。
❷フライパンに米油(お好みの植物油)を引き、新玉ねぎをいれ、新玉ねぎが透き通るまで炒める。
❸②に豚肉をいれ炒める。
豚肉に火が通ったら醤油をいれ、炒める。
❹器に盛り、いりごまを振る。
醤油の量はお好みで調節してください。
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レシピID 411268
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