材料(2人分)
パスタ 200g
オリーブオイル 大さじ1
鳥もも肉 1/2枚
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
★牛乳 250cc
★コンソメ 小さじ1
★塩 少々
★粉チーズ 小さじ1
作り方
【1】 パスタを茹ではじめます。
【2】 鶏もも肉は小さめに切り、パプリカは5mm幅にスライスします。
【3】 熱したフライパンにオリーブオイルを引いたら、鶏肉を炒め、火が通ったらパプリカを入れて1分炒めます。
【4】 ★を入れて、よく混ぜます。
【5】 パスタが茹で上がったら、4に入れてよく混ぜあわせます。塩で味を調整してください。
【6】 セルフィルや、パセリなどを散らして。
きっかけ
鳥もも肉があったので。