たけのことキャベツを使って
春っぽいパスタを作りました✨
たけのこやキャベツは使い切るの
なかなか大変だったりしますね💦
そんな時に一役かうパスタになればと
思ってます😅
材料
パスタ
100g
たけのこ
50g
キャベツ
2枚
バター
10g
ニンニク
2かけ
コンソメ
小さじ1
塩
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ1.5
かつお節
手順
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①たけのこを薄く切ります。ニンニクは粗みじんにして用意します。
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②フライパンにバターを敷きニンニクをじっくり炒めます。ニンニクの香りがしたらタケノコを入れ炒めます。その後水を入れて沸かします。
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③沸騰したらパスタを入れ、塩とコンソメを入れます。途中かき混ぜます。
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④茹で時間残り3分位になったらキャベツをちぎって入れます。そしてめんつゆを入れ味を整えます。
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⑤パスタが茹で上がったら盛り付けて出来上がりです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。