たけのことキャベツを使って
春っぽいパスタを作りました✨
【たけのことキャベツの春パスタ】
たけのこやキャベツは使い切るの
なかなか大変だったりしますね💦
そんな時に一役かうパスタになればと
思ってます😅
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【材料】
パスタ 100g
たけのこ 50g
(今回はたくさん入れました)
キャベツ 2枚
バター 10g
ニンニク 2かけ
コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1/2
めんつゆ 大さじ1.5
あとトッピング用にかつお節
【作り方】
①たけのこを薄く切ります。ニンニクは粗みじんにして用意します。
②フライパンにバターを敷きニンニクをじっくり炒めます。ニンニクの香りがしたらタケノコを入れ炒めます。その後水を入れて沸かします。
③沸騰したらパスタを入れ、塩とコンソメを入れます。途中かき混ぜます。
④茹で時間残り3分位になったらキャベツをちぎって入れます。そしてめんつゆを入れ味を整えます。
⑤パスタが茹で上がったら盛り付けて出来上がりです。