𓎩 レシピ
⚚ もちもちピリ辛高野豆腐 ⚚
今日は
高野豆腐レシピのご紹介 𓀠 𓀡 𓀠
高野豆腐を揚げ焼きにすると
もっちもち
しっかりした味付けで
食べ応えもあるから
お肉代わりにも良き良き ✧
「唐揚げ、もたれちゃうのよね⤵︎」
なんて方にも軽くておススメ◎
何気に節約メニューなところも
おススメです (*´罒`*) ✧
今宵もココロ健やかに 𓃘𓂅
ゆっくり休んでくださいね ♡
小さなシアワセ大切に ✧
材料 （2人分）
・高野豆腐（5×7cm）
2枚
・米油、太白胡麻油、サラダ油など
適量
・片栗粉
適量
A醤油
小さじ2
Aケチャップ
小さじ2
Aきび砂糖
小さじ2
A米酢
小さじ1
A豆板醤
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1．高野豆腐はパッケージの表示に従ってしっかり戻す。（私はパッケージの表示通りだと戻りが悪く、ぬるま湯に20分漬けました。）戻ったら、両手でしっかり挟んで水気を絞り、4等分に切る。片栗粉を全体にまぶす。
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2．大きめのボウルにAを合わせておく。
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3．フライパンに油を5cmほど入れて170度に温まったら、①を片面ずつ揚げ焼きにする。
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4．③を②のボウルに入れてAを馴染ませて出来上がり。お好みで白髪ネギや小口ネギを♪
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熱々を白ごはんと召し上がれ♡
#腸活
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#高野豆腐
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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