クリチ＆マヨクッキー＊香ばしさを求めて

バターなしで作れる我が家の定番クッキー。一部をアーモンドプードルに置き換えてさらに香ばしく。【焼き加減に関する追記有り】 作り方 [1] 薄力粉とアーモンドプードルは合わせて２回振るっておく。配合①のほうがアーモンドプードルが多い分、ザクザク感が強まります。 [2] クリームチーズ個包装タイプを使用。耐熱容器に入れてレンジ(200W)で20～30秒加熱し柔らかくする。加熱しすぎには注意 [3] そこへマヨネーズを加えて滑らかに混ぜ合わせ、砂糖も加えてさらによく混ぜる。 [4] 【1】の粉類を加えたら、スプーンで生地をまとめる。 [5] ラップとラップの間に生地を挟み、麺棒で薄くのばしてお好きな型で抜いて、クッキングシートを敷いた天板に並べる。 [6] １８０度のオーブンで約１８分、焼けたら網の上で冷まして出来上がり♪(焼きが浅い回転式オーブンレンジ使用時の設定です) [7] 追記【重要】：この温度設定では焦げてしまうとのご指摘を頂きました。せっかく作って下さったのにすみません！ [8] コツ・ポイントにもありますが、お手持ちの機種に応じて温度・時間設定をして様子を見つつ焼いていただければ幸いです。 [10] 160～170度、13分くらいでOKな方が多いようです♪ぜひご参考に☆ ■コツ・ポイント “バターなし☆簡単！マヨ＆チーズクッキー”よりほんの少しお砂糖控えめ、クリチは使い切りやすいタイプで仕上げました。オーブンやレンジの加熱時間・Ｗ数・温度に関してはお手持ちの機種に応じて加減・調節して下さい＊ ■このレシピの生い立ち 使い切りたいアーモンドプードルがあったのでブレンドしてみたところ、今までよりさらに香ばしく仕上がったのでアップしました＊