生地が鶏肉!*チキンピザ*
子供も大人も大好きなピザ!
生地は鶏もも肉です^ ^
おつまみにも♡
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:400g
片栗粉:大さじ3
にんにくすりおろし:小さじ2
酒:小さじ1
塩胡椒:適量
トマトケチャップ:大さじ3.5
コーン:お好みで
ピザ用チーズ:お好みで
乾燥パセリ:お好みで
オリーブオイル:大さじ1
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【下準備】
鶏もも肉はひと口大にきります。
【1】
鶏もも肉に、塩胡椒、にんにくすりおろし、酒、片栗粉を揉み込みます。
【2】
フライパンにオリーブオイルを熱して1を入れて丸く整えて蓋をし、中火で焼きます。
【3】ひっくり返して、トマトケチャップ、コーン、ピザ用チーズを乗せて蓋をして、中火で焼いたら出来上がりです^ ^
お好みで乾燥パセリを振ってください^ ^
Point!
フライパンから滑らせるようにお皿に移せばくずれにくいです^ ^ タバスコをかけても♡
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