材料 （1.5斤分）
強力小麦粉
300g
水
180cc
卵
1個
砂糖
40g
塩
6g
マーガリン
45g
ドライイースト
6g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ホームベーカリー のパンケースに水を入れる
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砂糖・塩・卵・マーガリンの順に①に入れる
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水にフタをするように強力小麦粉を満遍なく入れる
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パンケースの真ん中くらいの位置の強力粉麦粉をスプーンで掘って窪みを作り、そこにドライイーストを入れる
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ホームベーカリー本体に④を設置し、1.5斤の食パンコースを選びスイッチオン
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ホームベーカリーが2回目の発酵を開始したと同時にふたを開けて、そこにある羽を取りだす蓋をして焼き上がりまで待つ
投稿者からのコメント
きっかけ
バターロールのような、風味のあるふんわりした食パンが食べたかったから
おいしくなるコツ
※ホームベーカリーによって、羽の位置やドライイーストを入れるタイミングなどが違いますので、お手持ちのホームベーカリーの取り扱い方法でして下さい
※粉の種類によって、材料の分量や膨らみ方が変わります
※気温が低い日では、ぬるま湯をご使用下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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