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冷凍もできる基本のきんぴらごぼう
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冷凍もできる基本のきんぴらごぼう

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【レシピ】冷凍もできる基本のきんぴらごぼう♡#和食 #おふくろの味 #作り置き #冷凍 #おかず 今回は細めに切りました 気分によって太めだったり細めに切ったり お弁当にもおすすめなので小分け冷凍にしておくのもおすすめ♡ 夜のうちに冷蔵庫に移動しておけば朝には使えます♡ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!

材料

(2~4人分)
  • ごぼう
    1本
  • にんじん
    1/2本
  • 赤唐辛子輪切り
    1本分~
  • ごま油
    大1/2
  • A 水、酒
    各大1.5
  • A しょうゆ
    大2.5
  • A みりん
    大1
  • A ほんだし
    ひとつまみ
  • 白ごま
    適量

手順

所要時間:15分
  • フライパンにごま油と赤唐辛子を入れて火にかけ、食べやすく切ったごぼうとにんじんを炒め【A】を加えて煮絡め完成。白ごまはお好みで。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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