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かぼちゃのサラダ
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かぼちゃのサラダ

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秋はほっくりかぼちゃ🎃も美味しいですよね☺️✨ グルラボを使って簡単におかずを1品増やしませんか? 前回に引き続き、今回も秋の味覚を使ってレシピをご紹介!📖

材料

(2人分)
  • かぼちゃ
    200g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • クリームチーズ
    15g
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    少々

手順

  • 1.玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃは種とワタをとり、皮を剥かずに3cm角ほどの大きさに切る。玉ねぎと一緒に小容器に入れる。
  • 2.フタをして、電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。
  • 3.フタを開けて、フォークなどでかぼちゃを粗くつぶす。
  • 4.クリームチーズと塩・こしょう、マヨネーズを加えて更に混ぜて完成!

投稿者からのコメント

蒸したかぼちゃ🎃を使って牛乳でのばせば、かぼちゃスープにもなりますよ✨ ▼かぼちゃスープの詳しいレシピはグルラボプラスに付属のクッキングガイドをご覧ください☺️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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